"Bon menjar al matí és or, a la tarda plata, i a la nit mata"

Significat

Subratlla la importància de menjar bé al matí (or) per obtenir energia, moderadament al migdia (plata), i poc o gens a la nit (mata), suggerint que els sopars copiosos són perjudicials per a la salut. La recomanació de menjar amb mesura perquè no facin mal porta en un sentit més general a aconsellar ser moderats en tot, fins i tot en allò que és bo.