Refrany

"Ser l'amo del ball [o del carxofer]"

Significat

Significa osar manar, dominar en un assumpte o ser la persona principal que té l'autoritat o dirigeix un negoci. L'amo del ball: Fa referència a l'organitzador de les festes majors o dels balls de poble. Per tant, tenia el control absolut sobre la diversió i les relacions socials de la vetllada. L'amo del carxofer: Aquesta variant és pròpia de les zones agrícoles. El propietari del camp (l'amo) era qui decidia com es feia el reg, la collita i el repartiment del treball, actuant com un caporal.