"Al pagès deu-li cols [o A un pagès deu-li cols, i en temps de fang sabates grosses]"

Significat

Significa que cal tractar la gent segons llur estament o condició. D'una banda, la primera part fa referència a la facilitat que tenia qualsevol pagès per obtenir cols durant tot l'any. De l'altra, indica la necessitat de portar el calçat adequat en èpoques de pluja i fang.